Власний бізнес - нелегка справа. Ті, хто мають успішний бізнес знають, що все приходить з досвідом, як позитивним, так і негативним. Проте, якщо ви знаєте у якій сфері можна розпочати будувати власний й, головне, прибутковий бізнес - сміливо йдіть до своєї мети. Lutsk.one надасть п’ятірку ідей для тих, хто полюбляє готувати й розповість, як хобі перетворити в перспективний бізнес.

3D солодощі

Неймовірна новинка в сучасному кулінарному світі. В Україні дуже мало тих, хто володіє цією технікою, а ось американці заробляють на цьому величезні кошти. Особливість виготовлення 3D солодощів у 3D-принтері, на якому клієнт моделює бажане тістечко чи цукерку.

3D тістечко

Їжа гуртом

Вміючи смачно готувати, можна спробувати гуртовий збут страв для офісних працівників, кафе, їдалень. Також, вашими смаколиками можуть насолоджуватися на корпоративних вечірках, весіллях чи інших святах.

кенді бар

Розумний ресторан

Правильне харчування - це спосіб життя, який стає досить популярним в Україні та світі. Збалансовані сніданки, обіди та вечері викликають чималий інтерес. Відвідувачі вашого закладу із задоволенням замовлять страву, у якій вже підрахована кількість калорій та харчова цінність продуктів. Клієнти повертатимуться до вас й обов’язково будуть рекомендувати друзям та знайомим.

Еко-продукти

Не потрібно багато витрат, аби виготовляти корисні продукти. Рецептів в мережі величезна кількість, а для роботи необхідні якісні й, головне, натуральні продукти. Не замінним помічником у цьому буде сушка для овочів, фруктів та ягід.

Напівфабрикати

Пельмені з різноманітними начинками, різнокольорові вареники, апетитні чебуреки та голубці - завжди розкуповуються українцями з шаленою швидкістю. Абсолютно не важливо, де ви будете виготовляти напівфабрикати - вдома на власній кухні чи відкриєте магазин зі спеціалізованим цехом. Головне, щоб процес приготування був чистим й з любов’ю, а ваша продукція - смачною.

вареники

Як бачите, для того, щоб розпочати власну кулінарну справу - потрібні лише знання та бажання. Звичайно, якщо ви є потреба у відкритті магазину, кафе чи ресторану, то для цього потрібна ще чимала сума й обізнаність у цьому бізнесі. Адже основні кроки на шляху потребують чітких знань:

  • створення концепції та інвестиційного плану;
  • вибір приміщення та ремонтні роботи;
  • підготовка документації;
  • закупівля меблів та обладнання;
  • підбір персоналу;
  • складання меню, калькуляційної карти та налагодження системи обліку;
  • вибір постачальників продуктів та алкоголю (якщо він буде у продажі);
  • розробка функціоналу, посадових інструкцій та мотиваційної системи.

Цікава публікація?

Поділіться нею в соцмережах