Перша інклюзивна кав‘ярня в Луцьку: історія унікального закладу

Чи знали ви, що в Європі на ринку праці працевлаштовано лише до 15% дорослих осіб із різними розладами аутичного спектру (РАС) та людей зі синдромом Дауна. В Україні люди з подібними розладами стикаються з багатьма проблемами при працевлаштуванні. Найчастіше їх влаштовують на роботу у заклади харчування, ремонтниками взуття, листоношами, працівниками в торговельних залах, бібліотеках тощо. Однак зазвичай це малооплачувана робота без можливостей кар’єрного росту, пише lutsk.one.

Більшість українців із тими чи іншими ментальними розладами роками не можуть знайти роботу, живучи виключно на державних виплатах та пенсіях. Якщо у дитячих садках, школах чи у спеціалізованих закладах особлива дитина має можливість взаємодіювати з соціумом, то вже після закінчення школи вона стикається з труднощами, які лише погіршують ментальний стан та часто можуть призвести до депресії. Найкращим рішенням та виходом із цієї ситуації є створення в Україні різних підприємств, які б сприяли працевлаштуванню людей із ментальною інвалідністю та покращували їх становище у суспільстві. Власне одне з таких підприємств було створено в Луцьку: це перша в місті інклюзивна кав’ярня «Старе Місто», де працюють люди зі синдромом Дауна.

Як у Луцьку відкрили перше інклюзивне кафе «Старе Місто»?

Перше інклюзивне кафе у Луцьку було відкрито 9 січня 2020 року. Її ще називають «сонячною» кав’ярнею, адже працівниками закладу є люди зі синдромом Дауна. Це перший у місті подібний заклад, який допомагає людям із ментальними розладами працевлаштуватись та отримувати стабільну заробітну плату. Кав’ярня також сприяє соціалізації осіб із інвалідністю.

Відкриття кав’ярні співпало з початком пандемії коронавірусу, однак ця криза не завадила закладу продовжувати працювати. Молоді люди з синдромом Дауна у Луцьку мають унікальну можливість працювати та соціалізовуватися у максимально комфортних умовах. Робота у «Старому Місті» – це також можливість бути учасником багатьох соціальних проєктів, які організовують у стінах кав’ярні.

Це єдиний подібний заклад у Луцьку, в Україні таких є всього-на-всього п’ять. За словами власниць кафе, стажування у кав’ярні може прийти кожен охочий (незалежно від віку) з інвалідністю. Організатори проєкту спрямовують низку зусиль та ресурсів для того, щоб діти та дорослі зі синдромом Дауна гармонійно соціалізовувались та реалізовували себе в улюбленій сфері.

У «Старому Місті» часто організовують низку заходів, зокрема майстер-класів з приготування їжі і не тільки.

Особливості кав’ярні 

Власниці кав’ярні – дві лучанки, сини яких мають синдром Дауна. Жінки приклали чималих зусиль для того, щоб у рідному Луцьку відкрили більше закладів, які б допомагали особливим людям розвиватися та соціалізовуватись.

Однозначно, «Старе Місто» – особливий заклад і не лише через «сонячних» працівників. Там можна насолодитися смачними десертами, неповторною атмосферою старого міста, а також поспілкуватися з молодими та активними юнаками.

Перед відкриттям кафе його власниці навчали майбутніх працівників елементарному: спочатку як правильно заварювати чай, робити каву, накривати на стіл тощо. Із кожним роком кафе розвивається та вдосконалюється: збільшується в і кількість працівників. Тепер у «Старому Місті» на роботу можуть влаштуватися люди з синдромом Дауна не лише на посаду офіціанта, але й повара.

Це абсолютно унікальний заклад у Луцьку, тому, відвідуючи місто, рекомендуємо завітати у кафе «Старе Місто», де панує неймовірна атмосфера та хороший настрій.

More from author

Розповіли, скільки мільйонерів є на Волині

Відтак, про доходи, які перевищують 1 мільйон гривень за 2018 рік прозвітувалось семеро волинян. Про це розповідає lutsk.one, з посиланням на Волинь24. Прес-служба головного управління ДФС...

Як стати на облік у центр зайнятості у 2019-му році: детальне роз'яснення

Із 1 січня 2019 року набув чинності Порядок реєстрації, перереєстрації безробітних та ведення обліку осіб, які шукають роботу, затверджений постановою Кабінету Міністрів України від...

Волинян запрошують здобути нову професію за десять місяців

Фахівці відділу організації професійного навчання Волинського обласного центру зайнятості розповіли деталі того, як можна отримати нову професію за десять місяців. Про це розповідає lutsk-one,...
.,.,.,.