Знали ли вы, что в Европе на рынке труда трудоустроено только до 15% взрослых лиц с различными расстройствами аутичного спектра (РАС) и людей с синдромом Дауна. В Украине люди с подобными расстройствами сталкиваются со многими проблемами при трудоустройстве. Чаще всего их устраивают на работу в заведения питания, ремонтниками обуви, почтальонами, работниками в торговых залах, библиотеках и т.д. Однако обычно это малооплачиваемая работа без возможностей карьерного роста, пишет lutsk.one.
Большинство украинцев с теми или иными ментальными расстройствами годами не могут найти работу, живя исключительно на государственных выплатах и пенсиях. Если в детских садах, школах или в специализированных учреждениях особый ребенок имеет возможность взаимодействовать с социумом, то уже после окончания школы он сталкивается с трудностями, которые только усугубляют ментальное состояние и часто могут привести к депрессии. Лучшим решением и выходом из этой ситуации является создание в Украине разных предприятий, которые способствовали трудоустройству людей с ментальной инвалидностью и улучшали их положение в обществе. Собственно одно из таких предприятий было создано в Луцке: это первое в городе инклюзивное кафе «Старе Місто», где работают люди с синдромом Дауна.
Как в Луцке открыли первое инклюзивное кафе «Старе Місто»?
Первое инклюзивное кафе в Луцке было открыто 9 января 2020 года. Ее еще называют «солнечным» кафе, ведь работниками заведения являются люди с синдромом Дауна. Это первое в городе подобное заведение, которое помогает людям с ментальными расстройствами трудоустроиться и получать стабильную заработную плату. Кофейня также способствует социализации лиц с инвалидностью.
Открытие кофейни совпало с началом пандемии коронавируса, однако этот кризис не помешал заведению продолжать работу. У молодых людей с синдромом Дауна в Луцке есть уникальная возможность работать и социализироваться в максимально комфортных условиях. Работа в «Старому Місті» — это также возможность быть участником многих социальных проектов, организуемых в стенах кафе.
Это единственное подобное заведение в Луцке, в Украине таких всего-навсего пять. По словам владелиц кафе, стажировку в кафе может прийти каждый желающий (независимо от возраста) с инвалидностью. Организаторы проекта направляют ряд усилий и ресурсов, чтобы дети и взрослые с синдромом Дауна гармонично социализировались и реализовывали себя в любимой сфере.
В «Старому Місті» часто организуют ряд мероприятий, в том числе мастер-классов по приготовлению пищи и не только.
Особенности кофейни
Владелицы кафе — две лучанки, сыновья которых имеют синдром Дауна. Женщины приложили немалые усилия для того, чтобы в родном Луцке открыли больше заведений, которые помогали бы особым людям развиваться и социализироваться.
Однозначно, «Старе Місто» – особое заведение и не только из-за «солнечных» работников. Там можно насладиться вкусными десертами, уникальной атмосферой старого города, а также пообщаться с молодыми и активными юношами.
Перед открытием кафе его владелицы обучали будущих работников элементарному: сначала как правильно заваривать чай, делать кофе, накрывать стол и т.д. С каждым годом кафе развивается и совершенствуется: увеличивается количество работников. Теперь в «Старе Місто» на работу могут устроиться люди с синдромом Дауна не только на должность официанта, но и повара.
Это абсолютно уникальное заведение в Луцке, поэтому, посещая город, рекомендуем посетить кафе «Старе Місто», где царит невероятная атмосфера и хорошее настроение.
